Os restaurantes de Nagano da rede de fast food chamada Coco Ichibanya estão vendendo uma edição limitada de curry feita com carne de veado. O prato lançado de surpresa para agradar gastrônomos e fãs da rede chama-se Deer Keema Curry.

A ideia surgiu quando os funcionários da rede de restaurantes descobriram que os veados são a maior causa de danos a agricultura na região e que por isso muitos deles são caçados e mortos anualmente. Os executivos do restaurante então chegaram a conclusão de que seria um desperdício muito grande jogar a carne fora e por isso resolveram criar o prato de curry e inclui-lo no menu.

A carne de veado no entanto tende a ser magra, dura e com cheiro forte, por isso os cozinheiros da rede tiveram duas ideias para resolver este impasse: moer a carne para faze-la ficar mais macia e adicionar gengibre e maçã para encobrir o odor.
Como resultado, a carne é cozida com vários vegetais incluindo cenouras, pimenta e  pepino atraindo a atenção dos consumidores.

O prato de curry será servido no restaurante até o final de março.

Curry, que é comumente chamado de Kare no Japão, nada mais é do que um cozido de legumes que leva o tempero levemente apimentado da Índia.
Sempre faço este prato aqui em casa e geralmente ele é feito com duas batatas, duas cenouras, cebola e carne (de frango, porco ou bovina). Além disso vai um tablete de curry (chamado “RU”) que compro nos supermercados japoneses na Liberdade em São Paulo.

As informações são do site Mainichi Japan.

No dia 29 de janeiro durante o Sana Fest 2012, o cantor Eizo Sakamoto que interpreta canções famosas de diversos animes interpretou Butterfly, abertura de Digimon. Este foi o dia em que o cantor Koji Wada fez aniversário lá no Japão.

No Brasil Wada-san sempre foi um dos convidados mais divertidos, animados e empolgados. Essa alegria e o esforço para alegrar os fãs com suas músicas renderam muitas amizades por aqui.

Wada-san esteve em 2008 e cantou para uma multidão de quase 14 mil pessoas durante o SANA em julho e veio para cá algumas outras vezes.

Eu não sei se todos sabem, mas ele teve um câncer que o forçou a remover uma parte do pescoço, e depois de muita recuperação, isso o fez ter a chance de cantar novamente. Ele sempre me dizia que estava feliz por ter sobrevivido e tido a chance de voltar a fazer o que mais gostava.

Bem, em outubro de 2011 alguns meses depois da catástrofe que assolou o Japão, Wada-san colocou uma postagem em seu blog dizendo que estava parando suas atividades como cantor para se tratar. Ele revelou a todos que o câncer da qual tinha lutado tanto para se livrar havia retornado. Desde 4 de outubro que ele não coloca mais nada em seu blog, não responde mensagens e não atualiza nenhuma das redes sociais.

Até agora não sabemos o que aconteceu a ele, mas creio que todos os fãs no Brasil rezam por sua recuperação.

愛すべきｱﾆｿﾝと愛すべきみんなの笑顔と愛すべき最高のﾗｲﾌﾞ空間と…どれが欠けても僕が見たい未来には辿り着けない。辿り着けるだろうか…と時に不安になるけど，描く最高の未来は確実に僕らを待っている。だから何度だって壁を越えてゆける。神は乗り越えられる試練しか与えない。

Depois que joguei um pouquinho Donkey Kong pesquisei na internet e descobri que fizeram uma competição com Pro-Players de Donkey Kong na gringa com dez máquinas uma do lado da outra. Saca só!

Donkey Kong é hype até hoje bro!

Shinsaku Katahira e seu prêmio

Um sorveteiro da região de Fukushima ganhou nesta terça-feira um prêmio na International Exhibition for the Artisan Production of Gelato, Pastry, Confectionery and Bakery (SIGEP) que acontece na cidade de Rimini na Itália.

Shinsaku Katahira ganhou o prêmio por seu sorvete de café. Depois do terremoto seguido de tsunami que assolou o nordeste do Japão no dia 11 de março, Katahira decidiu não deixar a sua cidade, Date, que fica a 40 km de Fukushima. Ele não deixou sua sorveteria, mesmo sabendo que a área foi completamente evacuada.

Katahira, que também produz leite de suas vacas, diz que o negócio caiu 90% desde o desastre, mas que mesmo assim tem esperança que a vida voltará ao normal na área de Fukushima o mais rápido possível.

Publicado com informações da Associated Press.

Eu fico admirado com essa determinação dos japoneses de não abandonar seus lares, mesmo apesar de todo o desastre. Ninguém quer deixar seu próprio lar, mesmo em situações tão extremas. É por isso que consigo entender a situação de desespero de um local como Pinheirinho onde as pessoas estão sendo jogadas na rua.

Meus pensamentos e força para estas pessoas que estão passando por tanta necessidade em um momento como esse.

O  ano de 2011 foi cheio de  experiências na minha vida e boa parte delas você acompanhou neste blog.

Viajar pelos  Estados Unidos junto com o Jacson Boeing foi um dos pontos altos. Depois veio o emprego na Play Tv e os projetos relacionados a internet que logo mais você  vê pipocando por aí.

Houveram momentos infelizes, mas o que consigo me lembrar facilmente foi o Tsunami que aconteceu no Japão exatamente no dia em que completava 32 anos (11/03/2011). Eu estava comemorando com um amigo japonês neste dia. Quando voltei para casa e liguei a tv vi as primeiras imagens da catástrofe e no mesmo momento tentei avisar a todos que conhecia.

Fiquei triste por saber que no dia em que eu devia celebrar aconteceu algo tão terrível quanto isto.

Como sempre em 2011, eu ri muito, chorei muito, fiz novos amigos, fiquei doente, mais velho, mas tudo valeu como uma grande experiência.

Para 2012 eu tenho alguns objetivos, só me resta saber se conseguirei cumpri-los plenamente.

- Quero ter mais energia para encarar o trabalho.

- Quero me tornar um gestor melhor e trazer resultados para meus projetos.

- Quero emagrecer de forma saudável e fazer exercicios diariamente de forma plena sem esmorecer.

- Quero viajar mais!

- Talvez eu queira parar de usar óculos de grau ou lentes de contato.

- Quero economizar mais dinheiro.

- Quero estudar mais japonês. Não quero esquecer esse idioma de jeito nenhum.

Essas são coisas bem pessoais que gostaria de realizar este ano, tem outras, mas algumas guardo só para mim.

Eu estou com uma impressão boa em relação ao Brasil. A economia melhora, o povo fica um pouco mais satisfeito e isso é positivo também.

Desejo a todos um Feliz Ano Novo com muitas realizações. Espero que todos alcancem seus sonhos e tornem o 2012 um ano muito melhor que todos os anteriores. Sejam felizes e não bebam demais!

Eu estou digitando este post de Fortaleza pelo celular. Resolvi curtir o Reveillon com a minha mãe que mora por aqui.

To precisando curtir uma praia, olhar as ondas batendo, sentir o vento gostoso deitado na rede. Tudo isso revitaliza e prepara para o que está por vir.

Para isso resolvi colocar aqui um short-film chamado Validation que é quase um conto de natal. Foi lançado em 2007 e ganhou diversos prêmios pelos Estados Unidos. É bem simples e bacaninha de assistir.

Quando anunciaram o filme de Rurouni Kenshin (ou Samurai X por aqui) acho que uma boa parte do povo que lê este blog ficou espantado com a notícia. Uns céticos e outros muito ansiosos por imagens e trailer do filme. E eu sou um desses caras.

Quando anunciaram Takeru Sato como Kenshin fiquei com o pé atrás, quando vi a foto dele (acima) com o “X” pequenino no rosto fiquei cético de que sairia algo bom, mas isso tudo mudou quando assisti ao trailer e percebi que o diretor é Keiji Ôtomo, veterano de famosas jidaigeki da tv japonesa. Ah, jidaigeki, como o nome diz são aquelas novelas de época, as famosas novelas históricas.

Enquanto no Brasil temos Dom João VI comendo frango sem lavar as mãos, lá no Japão existem samurais lutando por sua supremacia e o domínio do estrangeiro. Por isso a maioria das novelas de época tem samurais e muita luta. Não preciso dizer que para mim as novelas históricas japonesas são muito mais legais..

Enfim, quando eu botei as mãos no trailer do filme tratei logo de legenda-lo e procurar os personagens para tentar adivinhar a trama. E não é que vão mostrar uma versão cinematográfica do começo da história em que Kenshin some depois do Bakumatsu, mas continua a ser perseguido tanto por samurais rivais quanto pelo governo.

Um dos maiores vilões do filme promete ser Jin E Udou, o samurai do chapéu negro, que aparece no trailer bem rapidamente, mas que rende uma das batalhas mais intrigantes do anime.

Abaixo seguem algumas informações para você relembrar o desenho animado e entender o trailer do filme:

Kenshin é chamado de Battousai (“gênio do Battou”), por ser mestre no Battoujutsu, uma técnica que consiste em matar adversários com apenas um único golpe certeiro.

Bakumatsu (幕末, Bakumatsu) foi o período que abrange os últimos anos do período Edo, que corresponde ao final do xogunato Tokugawa na história do Japão. Esta fase é caracterizada por grandes eventos ocorridos entre 1853 e 1867, quando o Japão terminou a sua política de isolamento conhecida como sakoku, e houve o fim do feudalismo sob o comando da figura do xogun iniciando o período Meiji.

A principal divisão política e ideológica durante este período foi entre os ishin shishi, pró-imperialista (patriotas nacionalistas), um nacionalismo emergente anti-ocidental, que cresceu entre Tozama Daimyo (“senhores de fora”) e as forças do xogunato, incluindo a elite Shinsengumi, que ocorreu após chegada do comodoro Matthew Perry à costa japonesa.

Neste período de transição ocorreram muitas guerras e assassinatos. Foi neste período que Kenshin tornou-se Battousai, o retalhador. Cansado de mortes, quando o xogunato acabou ele desapareceu, mas sua lenda ficou entre os espadachim da época. São estes que na era Meiji resolvem procurar pelo assassino, hoje “aposentado” tentando esquecer seu passado.

O filme Rurouni Kenshin estréia no dia 25 de agosto no Japão, e bem como Patrulha Estelar, só deve aparecer por aqui quando sair em DVD e pudermos comprar versões originais porque no Brasil ninguém tá nem aí para este tipo de filme baseado em anime, mas que certamente por aqui teria uma bilheteria muito bacana por conta do sucesso dos mangás e do desenho. Acesse o site oficial do filme em japonês clicando aqui.

Eu fiquei muito a fim de reler a série e assistir aos OVA depois de ver o trailer, e você?

foto: Renato Villiegas

Há duas semanas eu fui jogar paintball com alguns jornalistas em um evento promovido pela Warner Games para comemorar as boas vendas do game Battlefield 3. Nos vestimos dos pés a cabeça e pegamos armas de Paintball, aquelas que atiram balas de tinta e fomos correr por 4 campos de jogo diferentes atirando uns nos outros. Foi cansativo, mas muito divertido. Na correria levei tiros na máscara de proteção e no corpo (alguns doeram pacas!). Durante o tiroteio era possível ver as balas de tinta explodindo em paredes e árvores a nossa volta.

Depois que voltei para casa me deu curiosidade de saber como é o paintball no Japão (será que existe?). Eis então que descobri o SABAGE (lê-se SABAGUE) que significa Survival Game.

O jogo é exatamente como o paintball, mas com algumas diferenças. Por lá eles não usam balas de tinta e sim pequenas bolinhas de plástico ou zinco chamadas de BB’s que recarregam réplicas perfeitas de armas de verdade. Isso aumenta e muito a precisão dos disparos. Assim, o jogador pode ser um Sniper, usar uma réplica de metralhadora da Segunda Guerra ou até uma escopeta calibre 12. Melhor do que isso é que você pode comprar capacetes e vestimentas iguais aos usados em uma guerra de verdade.

As regras são bastante parecidas com as do paintball, a função é roubar a bandeira do time inimigo. Os disparos são feitos a distância (para não machucar de verdade), mas a precisão dos disparos é mesmo impressionante. Se acertar em você, basta levantar a mão e dizer que foi atingido (como no paintball).

Abaixo você assiste a uma reportagem de uma dupla de comediantes que resolveu entrar no Survival Game em um local chamado Battleland que fica em Wakayama no Japão. Desnecessário dizer que importar armas como essas para o Brasil é ilegal já que muita gente “bacana” por aqui usaria essas armas de mentirinha para assaltar de verdade.

Quando eu digo que são réplicas de armas de verdade, eu não estou brincando. Saca só o vídeo desse cara brincando com uma Vulcan M 134 que parece de verdade, mas atira bolinhas.